sobota, 12 maja 2012

Gorąca czekolada

Polecam na poprawę humoru, podniesienie na duchu i wprawienie w dobry nastrój. Ja swoją przygotowałam w niecałe 15 minut, więc bierzcie się do roboty i delektujcie się :)



Składniki z mojego przepisu wystarczą na dwie porcje.
Tabliczkę mlecznej czekolady roztopcie w 50ml śmietanki 30% i 200ml mleka i nie doprowadźcie jej przy tym do wrzenia!
Po chwili dodajcie pół łyżeczki masła i odstawcie z palnika.
Przygotujcie bitą śmietanę z odrobiny śmietanki 30% i po wlaniu czekolady do szklanki przykryjcie ją śmietanką. Nie polecam słodzić śmietany, bo czekolada z mlecznej tabliczki i tak będzie bardzo,bardzo słodka, co innego jeśli użyjecie gorzkiej, wtedy osłodźcie sobie i bitą i nawet czekoladę przygotowywaną w rondelku.




Posypałam czekoladę odrobiną cynamonu, gdyż jestem zwolenniczką jego aromatu.

3 komentarze:

  1. ostatnio po 10h pracy pomyślałam, że chcę się napić... Alko ze zmęczenia mnie zetnie, woda nie da mi żadnej satysfakcji, no więc co? Czekolada!

    OdpowiedzUsuń